Ezine peyniri Çanakkale ilinin Ezine ilçesi ve çevre ilçelerinde üretilen özel bir peynir olduğundan adı bu bölgeyle bağdaşmıştır. Ezine peynirinin özelliği Kaz Dağlarının doğal bitki örtüsü ve sularıyla beslenen hayvanların sütünden üretilmesidir. Küçük gözenekli, sert yapısı ile Ezine peyniri sarı ile beyaz arasında bir renktedir. Koyun, keçi ve inek sütlerinin belirli oranlarda karıştırılıp elde edilmesinden Paçal peyniri adını almıştır.Ezine Peyniri vücudumuz için protein ve kalsiyum deposudur. Diş ve kemik sağlığı açısından önemlidir. Bağışıklık sistemini güçlendirip zararlı mikroorganizmalarla savaşır. İştah açıcı özelliği ile bilinir. Başta kahvaltı sofraları olmak üzere börek, salata gibi tariflerde de tüketilebilir. Yoğun tatta peynir seviyorsan bu peynir tam sana göre. Tavsiye* Peynir hemen tüketilmeyecek ise, kendi ambalajında veya hava geçirmeyen uygun bir saklama kabı içerisinde muhafaza edilerek, ışıksız ortamda +2 ila +4 derece arasında buzdolabında saklanmalıdır. Peynirin dağılmaması için peynir bıçağı kullanmaya ve peyniri kesmeden önce bıçağı ıslatmaya özen gösterilmelidir.Ezine Paçal peyniri lezzetini denemek için sepetine ekleyip online olarak sipariş verebilirsin. **Bu peynir 365 gün aynı tat ve lezzet garantilidir.
